1 confezione di Spuntì al tonno

4 fette di pane morbido o pan carrè spesso

1 uovo

100 ml di latte

60 g di burro

sale

400 ml di succo di mela, lamponi e mirtilli

1. Sbattete in una terrina l'uovo con un poco di sale; mettete in un'altra terrina il latte.
2. Scaldate in una padella antiaderente il burro in modo che si sciolga senza iniziare a dorare, passate le fette di pane velocemente nel latte poi nell'uovo sbattuto quindi adagiatele subito nella padella e fatele rosolare sui due lati.
3. Mettete le fette fritte e calde nei piattini, spalmatele velocemente con Spuntì e accompagnatele con un poco di lamponi e mirtilli e del succo di mela.